** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新潟市中央区】カウンターだけのパスタ屋さん『ミートソースさとう』


新潟駅前の、弁天通りから万代五差路に続く道も、
これまたお洒落な店がたくさんできたこと…!

昔むかし、その昔、
越乃寒梅等新潟の地酒を並べていた小料理屋さんが、
いつの間にか、『肉山にいがた』に変わっていて驚いた件。。

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「へー! 肉山さん、ここにできたんだー!!」と
感動しながら歩いて行くと、第四銀行を過ぎた向こう側に、
『ミートソースさとう』の看板が。

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もともと古町通にあったのが、こちらに出て来たみたい。

食べログでチェックしてみると(HPなし)、
「11:00~ソースが切れ次第閉店」と。

ラーメン屋さんみたいで面白い(笑)

店内は、大きなコの字カウンター。
まずは食券を買い求め~
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平麺と丸麺があって、今回は平麺でオーダー。

サラダはお昼時はサラダバイキングのようになってるようですが、
14時を過ぎると銘々皿に入れて供してくださいます。
パスタには、サービスで付きます。

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一番小さいサイズに、温泉玉子と納豆をトッピング!
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ミートソースに納豆…これ、結構合うんですよね♥

なんだか、じゃじゃ麺のようになってきましたが、
えいっ!と、ここに粉チーズもトッピング。
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うーん、なんだか、イタリアンな感じになって来たので、
ちょっと赤ワインなぞ…
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カルロロッシ、500円で、ちっさいボトルごと出てきます( ゚Д゚)

ゆっくりいただいていたら、お客様が入れ代わり立ち代わり。
男性の方の来店も多く、
パスタ量多めにして、ソースも増量(トッピング)をする方もいらっしゃいました◎

…今度は丸麺をいただいてみようかな!?

【ミートソースさとうHP】→https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15017179/