** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

蛇の湯たから荘*東京都西多摩郡蛇の湯温泉

 東京都内に秘湯あります◎

中央道経由、都心から車で1時間半も走れば着いちゃう、

奥多摩の『蛇の湯温泉 たから荘』 

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 限りなく山梨県境に近いほう。

2月頭にお邪魔しましたが、そんなに雪もなく。

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日本秘湯を守る会加盟宿(=提灯宿)

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数馬鉱泉蛇の湯たから荘

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近くに、数馬の湯と言う温泉施設がありますが、

そことは源泉も違います。

 

お部屋に通していただき。

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窓の向こうは清流、

雪もちらほら残っているのが分かります。

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お茶菓子に、豆腐ドーナツを出してくださったのが、

素朴で美味しい◎

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お部屋はたぶんリニュアルされたあと。

ちょっと広めのお部屋だからか、洗面台は2つ。

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お風呂は、下の方へ。

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源泉温度10.5度の冷鉱泉のため、夜は23時まで。

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男湯も女湯も、窓が明るく取られ開放感あり。

浴感は…アルカリ性単純硫黄冷鉱泉のため、しっとり感あり。

近隣の数馬の湯と比べて、各段にこちらの湯のほうがイイ!

 

お夕飯は食事処で。

女将さんがくノ一のようにきびきびとした動きで、

案内からお料理の説明、給仕までしてくださって、とてもとても気持ちがよい◎

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決して華美ではないけれど、

それぞれの素材が引き立つ美味しさのお料理で。

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天婦羅も、アンデスの岩塩が添えられ。

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湯上りビールは飲んでしまい、次は…?

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たから荘オリジナルの生貯蔵酒、があったのでこちらを。

 

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あ、造っているのは笹一酒造さんだった(@山梨県大月市)

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笹一さんと言えば、バルタン星人柄のラベルの日本酒を昔作ってて、

インパクト大!だったっけ…🍶

 

山女魚が今までどこでいただいたものよりも、

ふっくらでジューシィ(まさにこの言葉がぴったり!)で美味しくて… 

女将さんに素直にお伝えしたら、

「直前まで生かしておいているものを美味しく焼き上げるんです」と。

なるほど、やはり理由あり、でしたか…。

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お肉はお鍋へ投入。

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お蕎麦もこだわりの逸品。

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最後の最後まで、美味しく頂戴いたしました…。

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眠りに入る前にひと風呂♨

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そして、あったかお布団で就寝…zzz

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翌朝。

食堂の窓の向こう側は清流。

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ちょっとずつ、だけど、それがみんな程よく美味しくて。

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夕べは気づかなかったけど、

秘湯を守る会の手ぬぐいと一緒に、お蕎麦の手ぬぐいも。

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c/o10時、

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2月の冬空だけど、少し春の色。

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(分析書)

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(分析書) ※最新はこちら

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#東京都の秘湯 #蛇の湯温泉たから荘 #日本秘湯を守る会