** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【群馬】草津温泉『とん香』のとんかつ

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草津温泉の紹介で必ずと言っていいほど名前があがる
とんかつとこだわりキャベツのお店『とん香(とんか)』。

このお店の暖簾をくぐったのは二度目ですが、このとんかつ、
本当にお肉の肌理(きめ)が細かくて柔らかいです。
ちなみにこのお店ではいつもヒレを頼むのですが・・・ 
こだわりのキャベツも四一九・若妻・青春・SE・雷電と言った名前が付いているものが供されます。
ただし、時期的に7月~12月はじめまでのようです。
パン粉・ソースいずれも自家製とのこと、
とんかつはじっくり低温で上げるので少しお時間が掛かりますが、待つ甲斐はあります。

草津に行かれたら、湯疲れの身体に美味しいとんかつはいかがですか(^-^)v

【とん香紹介HP】→http://r.gnavi.co.jp/Mg/07/3003007.html