とんかつとこだわりキャベツのお店『とん香（とんか）』。
このお店の暖簾をくぐったのは二度目ですが、このとんかつ、
本当にお肉の肌理（きめ）が細かくて柔らかいです。
ちなみにこのお店ではいつもヒレを頼むのですが･･･
こだわりのキャベツも四一九・若妻・青春・ＳＥ・雷電と言った名前が付いているものが供されます。
ただし、時期的に7月～12月はじめまでのようです。
パン粉・ソースいずれも自家製とのこと、
とんかつはじっくり低温で上げるので少しお時間が掛かりますが、待つ甲斐はあります。
草津に行かれたら、湯疲れの身体に美味しいとんかつはいかがですか(^-^)v
【とん香紹介ＨＰ】→http://r.gnavi.co.jp/Mg/07/3003007.html
