2008-07-07 天然岩牡蛎いただきました。 ◎本日のお気に入り◎ 夏冬問わず、牡蛎、大好きなんです♪ 今の季節は「岩牡蠣」がたまらなく美味しい時期ですよね。 冬の牡蠣と比べて、ぷりぷり感・大きさ、夏の岩牡蠣に軍配が上がるような・・・。 今回は、金沢の、美味しいお料理を出してくださるお店、 『高崎』にて、能登産天然岩牡蠣をいただきました。 大きくて、スライスしてあります。 これで、1,500円・・・。 多分都内で同じものをいただいたら、もっとするんでしょうねぇ・・・。