【山形】鶴岡迷菓『鶴御菓子』

温泉ソムリエ里帰りツアーのときに、
確かやまちゃんが手土産として持ってきてくれた迷？菓。

見て楽しいお菓子、「可笑し（おかし）」を形にしました。

饅頭頭は「ツルッパゲ」の「ツルッ！」をイメージ。

決して、鶴岡市○をイメージしたものではありません。
　　　　↑鶴岡市長か！？

中身は抹茶あん、黄身あん、パンプキンの三種類、甘さ控えめ。

めがねと髪の毛で、従来の饅頭にない立体感を！

めがねと髪の毛には味つき昆布を使用。

控えめの甘さと昆布の塩味、酸味、うま味がお口の中で絶妙に調和します。

（笑）

鶴岡市創作土産品コンテスト、「堂々の受賞モレ作品」とも、
お品書きに書き添えてありました。

あっぱれ…。

やまちゃん、楽しいお菓子をご馳走様でした♪

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