** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【中野】上海焼き小龍包『孫ちゃん』

中野の薬師アイロード入口近いところに出来た、
焼き小籠包のお店。

素通り出来ずについ、立ち寄ってしまいました◎

焼き小龍包、まずまずのお味!
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焼く、というよりは、油で蒸し揚げるイメージ
(金沢の第七餃子あたりをイメージしていただけると分かりやすいか、と…)
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焼き小龍包は、ちっちゃく穴を開けて、
そこから中のスープをいただいてから、食べます。
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いきなりガブリとなると、熱々の肉汁が飛び散るので要注意!

餃子もありました~
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牛すじ煮込みは、辛かった…!
本場中国では「コレハ ゼンゼン カラクナ~イ」とは店員さん談。。
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小サイズを頼みましたが、これで充分!な量。
黒酢をたっぷりめに入れていただくと、
辛さも少しは和らぐようです^^;

メニューにお粥もあったので、注文。
こちらも、まずまずな美味しさ。
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(未だ、香港で食べた美味中華粥が忘れられず…)

気軽にファストフード的にいただくには使えるお店と思います^^

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残念ながら、新宿駅東口にあった焼き小龍包のお店『阿杏生煎店』
店を閉めてしまったようですが、
もし、焼き小籠包が食べたくなったらまた寄ってみます☆

【孫ちゃんHP】→http://www.son118.com/