** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【銀座】銀座の宝石箱と呼ばれるレストラン、『DAZZLE(ダズル)』

普段はお昼はやっていないレストランですが…
昨年は震災後の影響もあり、土日のパーティなどがなくなったおかげ?で、
夏の間の週末だけ、昼間の営業をなさっていた銀座のレストランDAZZLE

私の、Favorite Restrantです◎
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ミキモトギンザ2ビルの8階、9階。

スワロフスキーの光のボールが降り注いでいます。
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お昼だけど、お昼だから(笑)、シャンパーニュなども…。
ティタンジェ。
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この日は実は、夏ならではの桃のパスタが食べたかったのです◎

牡丹海老と白桃の冷製カッペリーニ
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一番下に添付したメニューからの、プリフィクスです。

夏の午後の強い光。
ふと、目をやると、こんなところに。
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あの、緑に光っているスワロフスキーからの光でしょう。。
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食後にハーブティ。たっぷりですね☆
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いつもはこの景色、夜にしか見たことがないのですが、
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昼間のそれはまた、いいようない幸せな雰囲気でこれまた素敵☆

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この日の、メニュー。
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きっと今年もまた暑い夏。

この憩いの場を、また作ってくださらないかしら。。


雨の土曜日の夜、
梅雨空の次に来る、暑い勢いのある夏を思い出して、
ふと引っ張り出してきた、銀座の宝石箱、昼DAZZLEのお話、でした。

★夜DAZZLEのお話はこちらで…


【DAZZLE(HUGE) HP】→http://www.restaurant-dazzle.com/j/main.html