灯台下暗し。
最近クラフトビアの美味しさを教えて貰ってから、
クラフトビアを飲みに、神保町だの、高円寺だのに行ってましたが･･･
こんな近くの新宿に、こんなお店が出来ていたとは…。
『ザ・グリフォン』
本店は渋谷にあるのだそう。
新宿店の場所は、これまたとてもわかりやすい！！
向かって左側の、ちょうど上の写真で言うと、
福山運送さんが停まっている向こう側から入ります。
地階ね～
ん？
Ｂ２＝生ビール１８種類？？
どっち！？
答えは、Ｂ１ではなくＢ２へ～！
なんと、どちらもビール屋さん。
上と下で…ケンカとかしないのかしらん。。などと余計なことを考えつつ、
音楽のするＢ２へ～
入口。
これ系の入り口は、中も見えないですし、ちょっと緊張しますね～(^^ゞ
ガチャリ。
中はシックで落ち着いた空間。
流れている音楽もまた好みでイイ♪
「ひとりです」と告げると、
お好きな席へ～とテーブル席を勧められましたが、
カウンターで結構です、とニコリ。
メニューをいただきます。
ちょうど１７時半から２０時まではハッピーアワーなんだそう～
クラフトビア１７種類が、１グラス５８０円。
お得な値段設定であることは間違いありません。
１７種類、ざっと眺めてみて、
一番気になった、サンクトガーレンの「さくら」をオーダー。
サンクトガーレンさんと言えば、
パークブリュワリーの時にやってらっしゃった地ビール屋さん。
お店の方曰く、
「昨年のほうが、桜の香りがふわっと香って好きだったんですが、
今年は、なんだか桜餅感満載で…(笑)」
なるほど！
確かにその通り。
あまりに桜モチモチなので、びっくりして、お聞きしちゃったんです。
「これ、なんでこんな桜味なんですか！？」と。
長野の有名な高遠コヒガンサクラの花と葉っぱから、エキスを抽出しているのだそう。
凄いですね。
あ、Ｂ１のビール屋（アボット・チョイス）さんのこともお聞きしました、
なんと、オーナー同士がお友達とのこと！
Ｂ１アボットさんは海外ビールを中心に～
Ｂ２グリフォンさんは、国内クラフトビアを中心に～
同じジャンル「ビール」でも、被らないので仲良くやっているのだそうです(^^ゞ
そういうの、いいですね♪
実はこの日は、１９時から樽一会の予定が入っていたため、
もともと１グラスだけ～と思って立ち寄らせていただきました。
これなら、絶対また、来ちゃいますね～！
ひとりでも(笑)
2月にオープンしたばかりなので、
全部が全部万全の状態での営業ではないらしいのですが、
それでも！ この数のクラフトビアがあれば～♥♥
また、お邪魔いたしますm(__)m
今度は、御料理をいただくのも楽しみです(^_-)-☆
【THE GRIFFON ＨＰ】→http://beer-dining-the-griffon.com/
