** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【池尻大橋】日本酒の名店がまたひとつ。『えんじゃく、』


金曜の夜は池尻大橋、
『えんじゃく、』さんへ。

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池尻大橋駅から5分くらいかな?
このお二階にあります。
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4月に『つくしのこ』さんへ連れてきていただいて、
その二次会でお邪魔したのが最初でしたが、
二次会で寄るだけではモッタイナイレベルのお店だと気づき、翌日即予約(笑)

御燗が好きだというS女史をお連れし、
ふたりでしっぽりといただきました◎

今回はお料理はコースで注文。
お肉料理を飛騨牛に変えると3,300円になるというこのコース、
計5品。

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まず最初のプレートがこれ♡

どれもこれも、
しみじみいただくには充分すぎるほどの美味しさ。

もちろん、それに合わせてお酒もオーダー。
まずは、夏酒があるというので、
『酔右衛門』の夏ぎんが。
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花巻の川村酒造店さん、
岩手県産の酒米・吟ぎんがを使ってます。
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髭まで食べる! 夏のヤングコーン
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お出汁たっぷり♡ 肉厚生椎茸の出汁醤油焼き
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イタリア風オムレツ、
お豆腐とお野菜・チーズの和風フリッタータ&大葉ジェノベーゼには、
長珍(ちょうちん)。
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飛騨牛しんたまロースト
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合わせるのは竹雀。
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自家製燻製
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丹沢山の赤丹の裏ラベルは、
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『えんじゃく、』の印が。
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「これはインスタ映えしますよ~」
と持ってきてくださったのは長珍。
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あらっ!?
確かにうまく組み合わせてらっしゃること!(笑)
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コースのお料理、
これだけ並んで3,000円ちょっととは、お得すぎません??

店内はカウンター席で、落ち着いていただけるし、
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お酒も楽しいものがたくさん♪

店長さんもなかなかの有名人のようで、
実は『dancyu』日本酒特集でもお名前載ってらっしゃったり(笑)
もっとお話お聞きしたいな~♪ また寄せてください😉

【えんじゃく、】https://enjyaku.gorp.jp/

#池尻大橋 #日本酒の名店 #えんじゃく、