新潟県長岡市、『久保田』で有名な朝日酒造さん、
お酒に合ういろんなものを作ってくださってます。
この味噌シリーズ✨
左)バジル味噌、右)定番かぐら南蛮味噌
このままいただいてももちろん美味しいのですが、
スーパーに、うすーーーい油揚げが売ってたので、
(長岡なら本当は厚い栃尾のあぶらげに挟むのが筋ですが(笑))
薄焼きピザ風にしてみようと思い立ち。
かぐら南蛮味噌のほうには、
辛みオン!でさらにかんずりも少し乗っけてみました◎
トースターで3~5分ほど
(熱量やトースターの大きさで調節を~)
こんがりチーズもとろけ、美味しそうなおつまみに!
一口大にカットして、食卓へ。
うーん、美味しそう♡
…ていうか、美味しかった(笑)
【朝日商事オンラインショッピングサイト】
http://www.asahiyama-shop.com/
#お酒にあう手作りおつまみ #お酒にあう簡単おつまみ #バジル味噌 #かぐら南蛮味噌 #朝日山