宮城県塩釜市。 震災の傷跡が、4か月経っても癒えることのない、 7月にお邪魔させていただきました。 そんな中でも、無事、お店を営業再開された『シェ ヌー』、 塩竃で有名なフレンチのお店です。 この日は、ぽちさんに連れてきていただきました◎ ひとつひ…

今日は～ なんと趣味が高じて、 とある酒系イベントの主催者側に～ 全国から、約40の酒蔵さん、 約200銘柄の日本酒。 いい経験をさせていただきました◎ 数ある酒蔵さんの銘酒ももちろんですが、 御持参くださった仕込み水の数々。 これ、全部日本酒ではあり…

銀行員だった御主人が、後継者の居なかったこのお宿のために、 仕事を捨て、養子縁組してまで継ぐことを決意したこの温泉。 そんなに素晴らしい温泉が、あるなんて。 そんなお話を聞いたきり、 ずっと思ったまま、訪れる機会がなかった沢渡温泉まるほん旅館…

赤倉温泉の『レッド焼きそば』に続く、 色ものシリーズ（笑） 富山の有名な真っ黒ラーメン、 それは「富山ブラック」と呼ばれ…。 富山に出張で行った際、 閉店時間に間に合わず食べ損ねてしまったのですが… まさか池袋で食べられるようになったとは思いませ…