** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

全国の仕込み水、飲み比べ~

今日は~
なんと趣味が高じて、
とある酒系イベントの主催者側に~

全国から、約40の酒蔵さん、
約200銘柄の日本酒。

いい経験をさせていただきました◎

数ある酒蔵さんの銘酒ももちろんですが、
御持参くださった仕込み水の数々。
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これ、全部日本酒ではありません、酒蔵さんの仕込み水です。
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こちらのほうが貴重かも~♪
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一番美味しかったのが『天明』さん。

なんとも言えずまろやかな水~

仕込み水にもいろいろあるな、と知った、
『多摩独酌会』の夜でした◎

【多摩独酌会:小山酒店HP】→http://sake180.cc/