新潮社前のビル3階に、
2022/6/30に出来たというビアバー『BEER OLYN(ビアオリン)』にて、
"酒粕スムージー”なるビールをいただきました◎
お味は、マンゴー杏仁❣
ほぼタンクの一番下部分だったらしく、
「好きな方はこれ(最後)を目指してくるほどなんですよー!」と
ビアオリンの若き店長?さん。
まだ発酵しているから、見てるとぶくぶく泡立ってくるのだ、と😂
ちなみに度数は4~5%程度。
このサイズはグラス(G)
作っているのは『KANKIKU BREWERY』=千葉『寒菊銘醸』さん。
店内、タップ以外にも酒粕スムージー、ありました!
五百万石はグレープ&洋梨
店長さん曰く、お次はパイナップル!?の酒粕スムージーを作るとか!?
店内、冷蔵庫も大きく、瓶&缶より取り見取り🍻
ポップなデザインの、楽し気なビール多し◎
なかなかこのビアバー、面白い(笑)
窓の向こうは新潮社入り口。
おつまみはこれからバリエーション増えるのかな!? 増えてほしい♬
かなーりどろどろで、結構一生懸命いただきました(笑)
ちなみにこの日のタップラインナップ
今日は一杯だけ😄
ごちそうさまでした、またお邪魔いたします🍺🎶
#ビアオリン #BEEROLYN #kankikubrewery #酒粕スムージー #寒菊銘醸 #神楽坂
#ビアバー