この時期上越新幹線に乗りますと・・・
東京→新潟は約1時間50分位なのですが、
浦佐あたりから左右一面緑色の田圃風景が広がります。
見慣れている私達でさえ、おお!と思うほどのグリーンの絨毯。
春は水張った田圃が光を反射しまるで鏡のように、
夏は思ったより丈夫に育つ稲に夜はほたる、8月には小さな花を付け、
秋は9月末には黄金色の景色が広がります。
新潟のお米は、本当に美味しいと思います。
新米つきたて炊きたてはとても「甘い」ので、お味噌汁だけで充分美味しく食べられれます。
市販のこしひかりで売っているものは結構混ざり物なので、
一度こしひかり100%のお米を食べてみてください、絶対違いが判ります。
新幹線といえば・・・
先日キャンプの帰り、実はグリーン車で帰って来たんです。
昨年のviewカードのポイントを交換したので。
グリーン車、快適ですね~ ハマりそうで怖いです。・・・