2008年ラスト、Ｌ'ホームパーティ♪

今年の12月は何かと、イベントの多い月でした。
気が付けば、この記事を載せていなかったことに気づく･･･(ﾟ∇ﾟ !?ﾔﾊﾞｲ、ｵｺﾗﾚﾙ･･･

12月13日、2008年最後を飾る？ホームパーティの記事、
今更ですが、掲載させていただきます･･･m(__)m

この日もシェフＲ氏を除き、お客さまのほとんどが女性の方々、
おひとり、トルコご出身の男性の方もいらっしゃいました。

えっ･･･　トルコの方って何語話すの！？！？

「大丈夫だよ、日本語上手だから～」
「･･･。」

ホームパーティのスタイルひとつ取っても、
外国経験のある方（あるいは外資系企業勤めで外国人の方々と交流のある方々）と、
私みたいにドメスティックなタイプの人たちって、
始まりの時間からして違うんですよね～♪

　前者＝スタート予定の時間にはまずどなたもいらっしゃらない（笑）
　後者＝スタートの時間ちょっと前にはほとんどが揃う

文化の違いというか、スタイルの違いは面白いですね～♪
参考になります◎

また今回のように外国の方がいらっしゃる場合は、
食文化にも気をつけないといけません。

お国柄によっては、豚肉がダメだったり、ベジタリアンだったり･･･

今回もとあるディップひとつ、だったのですが、
シェフＲ氏が肉違いの素材でディップをちゃちゃっと作って供したのには正直感動しました。。。

さてさて、肝心のお料理ラインナップはこんな感じで～♥

　　　　　カプレーゼ　☆トマトとバジルとモッツァレラチーズ

　　　　　ル･クルーゼ鍋の大定番、蒸し野菜。タラの塩加減がまたそそります☆

　
　　　　　人参のテリーヌ　☆クミンスパイスがいい感じです

　　　　　牛肉を巻いていたような･･･　←ここらへんで私、いい具合に酔っ払ってたんでしょうね(^^ゞ

　　　　　お口直しの紅茶のふるふるゼリー♪

　　　　　最後は山盛りパスタ！！

　　　　　そしてみなで空けた泡モノボトルはこちら･･･
　　　　（みなさん持ち込んでいただいた手土産の泡は、すべてシャンパーニュ･･･^^;）

食べて飲むだけのときって、本当にシアワセ♪♪

今回は、Ｒ氏の会社関連の方々をお招きして、だったので、
ちゃっかり私もお客さま側に･･･♪

美味しく食べ、笑い、飲み、楽しい一日でした、
わざわざお越しくださったみなさま、どうもありがとうございました！！

･･･次はいつかなぁ～？？？（笑）

Season's Greetings 湯楽粋笑