** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

2008年ラスト、L'ホームパーティ♪

今年の12月は何かと、イベントの多い月でした。
気が付けば、この記事を載せていなかったことに気づく・・・(゚∇゚ !?ヤバイ、オコラレル・・・

12月13日、2008年最後を飾る?ホームパーティの記事、
今更ですが、掲載させていただきます・・・m(__)m

この日もシェフR氏を除き、お客さまのほとんどが女性の方々、
おひとり、トルコご出身の男性の方もいらっしゃいました。

えっ・・・ トルコの方って何語話すの!?!?

「大丈夫だよ、日本語上手だから~」
「・・・。」

ホームパーティのスタイルひとつ取っても、
外国経験のある方(あるいは外資系企業勤めで外国人の方々と交流のある方々)と、
私みたいにドメスティックなタイプの人たちって、
始まりの時間からして違うんですよね~♪

 前者=スタート予定の時間にはまずどなたもいらっしゃらない(笑)
 後者=スタートの時間ちょっと前にはほとんどが揃う

文化の違いというか、スタイルの違いは面白いですね~♪
参考になります◎

また今回のように外国の方がいらっしゃる場合は、
食文化にも気をつけないといけません。

お国柄によっては、豚肉がダメだったり、ベジタリアンだったり・・・

今回もとあるディップひとつ、だったのですが、
シェフR氏が肉違いの素材でディップをちゃちゃっと作って供したのには正直感動しました。。。

さてさて、肝心のお料理ラインナップはこんな感じで~♥

     イメージ 1
     カプレーゼ ☆トマトとバジルとモッツァレラチーズ

     イメージ 2
     ル・クルーゼ鍋の大定番、蒸し野菜。タラの塩加減がまたそそります☆

     イメージ 3 
     人参のテリーヌ ☆クミンスパイスがいい感じです

     イメージ 4
     牛肉を巻いていたような・・・ ←ここらへんで私、いい具合に酔っ払ってたんでしょうね(^^ゞ

     イメージ 5
     お口直しの紅茶のふるふるゼリー♪

     イメージ 6
     最後は山盛りパスタ!!

     イメージ 8
     そしてみなで空けた泡モノボトルはこちら・・・
    (みなさん持ち込んでいただいた手土産の泡は、すべてシャンパーニュ・・・^^;)

食べて飲むだけのときって、本当にシアワセ♪♪

今回は、R氏の会社関連の方々をお招きして、だったので、
ちゃっかり私もお客さま側に・・・♪

美味しく食べ、笑い、飲み、楽しい一日でした、
わざわざお越しくださったみなさま、どうもありがとうございました!!

・・・次はいつかなぁ~???(笑)