お手軽チキンライスで、とろとろオムライス♡

さて週末です◎
たまには「炊飯器で作れるお手軽なチキンライス」でオムライスもいかがでしょう*^^*

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ゆきちゃんにたくさん卵を頂戴したので･･･
久しぶりにとろとろオムライスを作ってみました♪

ところでチキンライスって、わざわざフライパンで炒めて作るの、面倒じゃないですか？？

実は炊飯器で出来ちゃうんですね～！
レシピを見つけたので、実践しましたが◎、問題なしです♪

【炊飯器にセットするもの】

☆お米　　　２合
☆ウィンナー６本～
☆たまねぎ１／２個
☆ケチャップ大さじ６
☆中濃ソース大さじ１
☆コンソメの素小さじ２
☆にんにくすりおろし　または、ガーリックパウダー小さじ１／２
☆出来上がりにバター（無塩でないもの）　適量

１．お米は研いでお釜に入れ、調味料類を入れる。

２．お水は気持ち大目に炊飯器に入れ、よく混ぜる。

３．粗みじんにしたたまねぎと小口切りのウィンナーを乗せて炊き込みご飯炊きでスイッチオン！

４．炊き上がったらバターを適量入れて、しゃもじで切るように混ぜて蒸らす。

　　　　　イメージ 3

【ふわふわ卵の具財】（1人分）

☆卵２個～４個（お好きなだけ）
☆牛乳適量
☆あれば生クリーム　適量
☆あればスライスチーズが小さなブロックチーズを入れてもＯＫ　適量
☆ピエトロドレッシング大さじ２程度
　※実はこれが一番美味に仕上がります♪　
　　オムレツシーズニングでもＯＫですが、ピエトロドレッシングは使えます！

１．フライパンにバターを溶かしよく混ぜた卵液を流しいれ、
　　菜ばしでかき混ぜながら半熟手前くらいで火を止める。

２．軽く焼き色が付いた方を上にし、ナイフでスーッと切れ目を入れると、
　　とろとろ～って半熟卵がこぼれてくるくらいが理想♥

ちなみに･･･愛用しているピエトロドレッシングは、
このスタンダードなものです^^