いろんな酒蔵で作られてるんですね!!
『伯楽星(はくらくせい)』は、鳴子の八兆さんで、
ぽちさんがご用意してくださっていたのを、
ご相伴に預かりました♪
2003年から本格的に発売された伯楽星は「究極の食中酒」を基本理念、
料理を引き立てるために、香りや甘み、旨味、酸味を抑えた「マイナスの美学」に基づいて開発されたとの事。
確かに、自己主張は控えめで端正な飲み口です。(ぽちさん記事より引用)
ぽちさん、ごちそうさまでした*^^*
確かに、自己主張は控えめで端正な飲み口です。(ぽちさん記事より引用)
ぽちさん、ごちそうさまでした*^^*
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上質な日本酒を取り扱うことでしられるはせがわ酒店の長谷川浩一社長が、
少しでも多くの方に日本酒のおいしさや、料理と一緒に飲む楽しさを知ってもらおうと企画・開発したもの。
この趣旨に賛同した16の蔵元が、日本酒13種類、本格焼酎2種類、和リキュール2種類、
合計17種類を商品化しました。
ワインと同じ750ml/375mlのオリジナルボトルを用意し、
南アフリカ大会用に開発したアニマル柄やサッカー選手と蔵元ロゴを組み合わせたラベルを貼るなど、
ユニークな試みが盛りだくさん。
コレクターズアイテムとしてスペシャルボトルが入った特製木箱入り17本セットや酒器や風呂敷、
前掛けを組み合わせたギフトセットも販売します。
現在、取り扱っているのははせがわ酒店の各店舗のみですが、
今後は全国の有名百貨店やコンビニエンスストア、ウェブサイトでも取り扱う予定です。
(メモとして、nifty@サライから引用させていただきましたm(__)m)
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