** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【沼袋】紅塩海苔つけ麺@『つけ麺彩(さい)』

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沼袋駅北口からすぐのところに、去年の夏に出来た、つけ麺屋さん。
『彩』と書いて「さい」と読むようです。
 
下落合の『中華そば彩(さい)』の姉妹店だとか。

海苔だらけの紅塩つけ麺
アブラは「こってり」が基本のお味とのことですが、
「あっさり」で注文。

ああ、やっぱり塩味大好き

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※たまごは、どろたま

もう少し、熱々スープだと更に良いわぁ
 
【つけ麺彩HP】→http://tsukemen-sai.com/
 
※ラーメンフリーク的な表現をお求めな方はこちらへ!かなり描写細かいです。。