** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新井薬師前】個性的な和酒バー『杉玉』


席数もそんなに多くないので、
ひとりでふらりと立ち寄ることが多いこちらのお店、
『杉玉』さん。

こだわりの「4つの蔵元さん」のお酒しか置かない、と言うその面白さ…

亀甲花菱(きっこうはなびし)/北信流(ほくしんりゅう)/
三芳菊(みよしぎく)/蒼空(そうくう)の4銘柄と、
全国の熟成古酒がメインです。

例えば、こんなことができちゃいます。

亀甲花菱の、飲み比べ。
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この赤いのは、結構珍しいのだそう!?

以前まであった、天野酒(あまのさけ)が作られなくなってしまい、
その代わりにたまに並ぶ蔵元一種はいろいろだったりしましたが・・・
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それはそれで面白いのではないか、と…。

そんな5月にお邪魔したこの杉玉さんで、
見つけた面白い雑誌!

それも創刊号だとか。
『バッカンテ』=酒の女神さま
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高級食材をお手頃値段で提供するようなお店を「ハイカジ」
「ハイクオリティ・カジュアル」と言うようですが、
中をパラパラめくると、行ったことある店&知っている店がほとんど(笑)
なかなか楽しい雑誌です◎

隔月?の発行らしいですが、
なんと次号に『杉玉』さんが載る!と聞いて、楽しみにしておりました…

ついに…7/4発売になったようなので、

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どんな風に紹介されているのでしょう~♪
とても楽しみです☆

そしてこちらの杉玉さん、
御酒はもちろん、アテ(おつまみ?)もなかなか面白い◎

東京伊勢うどんマップ、掲載店でもあります(笑)
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東京で、あのつゆの濃いお伊勢うどんを食べられるところは、
確かにあまり無いかも…

これです↓↓
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もちろん、〆にいただくのもいいのですが、
御酒と一緒に頂くのもいいですよ、と言われ、チャレンジすること既に数回~♪
もちもちしてて美味しいです◎

〆系であれば、TKGもあります(笑)
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あ、あと、カンガルーも(笑)
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もちろん他にも、厳選されたおつまみがイロイロ。
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特に、最初に出される酒粕のスープが…たまらないんですよね…。
夏でも出るのかな??

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ひとりでしっとり。
ふたりでひっそり。

もちろん、予約して席数フルの7名で楽しむもいいかもしれません。

西武新宿線新井薬師前駅南口から徒歩1分。

なんでこんなところにあってくれるのか(笑)、
ある意味不思議でもありますが、私にとってはありがたいお店。

都内でも、なかなかないお店と思います。
この看板を、目印に~♪
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【杉玉ブログ】→http://ameblo.jp/washu-sugidama/