花巴と花邑、たぶんよくご存じない方なら、
絶対混同しちゃうと思います。。
『花巴（はなともえ）』は奈良吉野の蔵元さん、
『花邑（はなむら）』は秋田湯沢の蔵元さん。
今回は、奈良吉野の『花巴（はなともえ）』さんの蔵元見学に…！
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時は2016年11月中旬、
集合場所は新大阪駅。
バスが待つエリアがよくわからず^^;
同じようにキャリーを持ってうろうろしている人にアタック。
やはり！ ご同行の方でした(笑)
新大阪駅出口が2階なんですかね？
階段でおりて、ようやく目的のバスをゲット！
今回の酒蔵見学プロデュースは、
『KIRAZ（キラズ）』＠恵比寿のオーナー加奈さん！
さてさて。
加奈さんがいざなってくださる奈良旅とは～
１．登酒店（のぼりさけてん）＠天理市
天理市にある、びっくり驚いた酒屋さん！
奈良ですから…
例えば風の森とか、花巴とか、三諸杉とか、
所謂奈良をはじめとする西の地酒が所狭しと並んでいる、
その光景を見るだけでも凄いのですが…
菊鷹や、文佳人（アリサワ）まで！！
実はよぅく見ると、手前に全部、
試飲用のボトルが…！！！
そう、買う前に試飲できちゃうのです。。
このお店での滞在時間は小一時間ほどでしたが、
見たことない銘柄ある→試飲する→美味い！→迷う。。
この繰り返しで、結局大方のみなさまも、ここから宅配を発送することに(笑)
結局私も四合瓶を5本自宅に送ることに…^^;
いやはや、スバラシイ。。
『登酒店』さん、飲み手側に限りなく寄り添った、銘酒飯店さんと思いました。。
あ、クラフトビアもいろいろ缶がありました♪
＠登酒店前の銀杏並木美しい色合いをバックに～♪
さて。
『登酒店』に寄った（酔った？）ご一行様は、
漏れなくバス移動車中でいただくお酒も忘れず購入(笑)
ご相伴にあずかりましたm(__)m
ごちそうさまです☆
２．三輪大神(おおみや)神社＠桜井市
三輪大社、と言われることが多いようですが、
正式名称は三輪大神神社（みわおおみやじんじゃ）と。
こちら、素通りしたらバチが当たりますよ(笑)
なんてったって、お酒の神様！
三輪山そのものがご神体という、古来の神祀りをそのまま残す、
パワースポットでもあります。
杉玉（酒林（さかばやし）とも言います）発祥の地。
三輪山がご神体→三輪大社はお酒の神様→その山の杉で造った酒林（杉玉）を軒先に飾る。
蔵元さんには切っても切れない社ということになりますね。。
ちょうどこの時、振る舞い酒が。
頃合が、ちょうど、「醸造安全祈願祭（酒まつり）」
米の収穫も終わり、そろそろお酒を仕込み始めるころ…。
全国から、醸造安全祈願をこめて、
ずらり、一升瓶が…！
３．そうめん処 森正(もりしょう)
そういえば。
「三輪そうめん」って聞いたことがある！
この地だったんだ～。。
先ほどの鳥居を前に左手の方に行くとすぐ、この看板が。
（左）ひやし長そうめんと、鯖の柿の葉寿司。 （右）ひやしそうめん
好きだわぁ～♥ こういうぶっかけ系おそうめん。。
もう今は閉店してしまった、新潟の『母（たた）』を思い出します。。
「ひやし長そうめん」とあるだけあって、長いです(笑)
ついついお土産にも乾麺を購入。
おそうめんって、いつまで寝かせても美味しくいただけますから♥
そうそう。
「ポケモンGO」について、看板が(笑)
そう書かれているのを見つけ、
バス待ちの間に、随分と久しぶりにポケモンGOを開けたら…
おぉお～！？
確かにいっぱいいるｗ
４．道の駅まほろばキッチン＠橿原市
ＪＡならが運営している道の駅。
すんごく広いです。。
そして、品数も豊富！
三輪そうめんもたくさん種類があったので、ここでお土産でも購入。
ご一行様は、今晩（明日？）の食材を調達～♪
５．吉野製製材工業同組合（吉野材センター）＠吉野町
吉野の杉や檜が香る工場へご案内いただき～
６．吉野サロン＠吉野町
木造の家って、いいと思うんです。
ハウスシック症候群とは無縁、
（ここでハウスシック症候群というのを認識しました…）
木の持つ温かみと、自然の浄化作用（勝手にそう思ってますが）、
やはり見直されるべきは、古来のライフスタイルなのかなぁ、と。。
やっぱり「木」って素晴らしい。
７．樽丸くりやま＠吉野町
情熱をもってお仕事に取り組んでいる、
職人の栗山さんに、いろいろ語っていただきました。
・正直、単調な仕事。木のそれぞれの違いを感じないと続けられない。
・この仕事をやっていると体も楽だし、気分もいい。
（＝おそらくそれは、「天職」では…）
・いい木は自分の仕事を楽にする
・僕じゃなくて、この仕事を褒めてほしい
この仕事＝「樽丸」の仕事。
栗山さんは、吉野杉の樽を構成する板＝「樽丸」を作るお仕事をされています。
具体的にどの部分かと言うと…
これが、「箍（たが）」が外れる瞬間。
箍が、外れた～！
そう、この曲線を、栗山さんは作っています。
この吉野の杉の一本一本から。
帰ってきてから、
栗山さんがおっしゃってた取材風景が、ちょうどＴＶから流れてきました。
８．三奇楼＠吉野町
今宵の晩餐会はこちらで。
『三奇楼（さんきろう）』
ここで…花巴ワールドが繰り広げられようとしています！
花巴の一升瓶全部で20本ほど、
なんと全部違うお酒だった…！
本当は寒く無ければこのテラスでの宴会もアリだったのですが、
霜月11月、少々寒いので室内にて。
美吉野醸造の橋本杜氏にご参加いただき、
花巴ワールド、スタート☆
大好きな鴨♥
花巴ワールドの一次会、無事終了～☆
９．花夢花夢（かむかむ）＠吉野町
『三奇楼』さんでは夜遅くまでの宴はできないとのことで、
宿泊施設は別に予約をいただいたとのこと。
『花夢花夢（かむかむ）』
大人数での研修や合宿で使えそうな雰囲気。
二次会では、これ以上にまた隠し酒が…🍶🍶🍶
3BYの純米大吟醸に、はじめてお目にかかりました
凄い色です…。
こんな貴重なお酒が出てきてしまうなんて…
一体全体どうなってるんでしょ(笑)
明日は、吉野の山へ登ります◎
（2日目につづく）
【登酒店ＨＰ】→http://www.nobori-sake.com/
【三輪大社（三輪大神神社）ＨＰ】→http://oomiwa.or.jp/
【道の駅まほろばキッチン】→http://www.ja-naraken.or.jp/mahoroba/about_mahoroba.html
【吉野製製材工業同組合ＨＰ】→http://yoshinozai.com/
【樽丸くりやま紹介サイト】→http://yoshinochoboku.com/job/kuriyama/
【三奇楼ＨＰ】→http://sankirou.com/
