（1.5日目からのつづき）
まだ光刺さぬ朝6時。
昨夜の雪がこんもり。
烏が眺めてますが、気にせず出発！
富山市に戻り、『桝田酒造店』さんへ。
寒造りの見学をさせていただきました…。
蒸した酒米。
飯米と比べて美味しくないって皆いうけど、
私は美味しいと思うのです◎
蒸した酒米を掘り出すのも結構重労働。
タンクの中の醪をかき混ぜさせてもらったり、
ぶくぶくのモトを見せてもらったり…。
このカラフルなお猪口、見たことある！
これも満寿泉さんのだったんだ～。。
ひとしきり見学させていただき、
東岩瀬の酒屋さん、『田尻本店』へ。
…ものすごい満寿泉ラインナップ！！
満寿泉以外にも、久保田の洗心や、八海山なども置いてあり、
本当に銘酒の数々が所せまし！と。
『大塚屋』の三角どらやきは東岩瀬の名物と。
長方形に巻いたものを、斜めに切って、「三角どらやき」
古き町並みに、芸術が溶け込む町、東岩瀬。
東岩瀬の駅。
さて、ここまでで大変お世話になった『桝田酒造店』下玉利さんともお別れ。
本当に…いろいろと大変にお世話になりました。。
貴重な機会をありがとうございました！
富山ライトレールに乗り、富山駅まで行き、
そこで御一行様は解散。
石田さん、みなさま、いろいろとお世話になりました！
楽しかったです～！
Rieさんと私は、最後の〆を過ごすべく、
駅ビル内の『きときと市場とやマルシェ』内の、『すし玉』さんへ。
富山の回転寿司のレベルは昔から高いので有名◎
お昼時だったので少し並びましたが、
ほどなくカウンターに着席。
とやマルシェ店限定の「厳選かがやき７(セブン)」をオーダー。
のどぐろ、手剥き白海老、紅ずわい蟹、甘エビ、
ブリとろ、かわはぎ(肝付き！)、ホタルイカ…
そして追加で、ガスエビ、寒ブリ、白身三種、
づけまぐろ、サス中落ち、単品で鮟肝…
「こんなにたくさん食べたのは小学生以来だわ…」とはRieさんの弁(笑)
本当は夜まで飲んで(笑)、17時台の新幹線を予約してたのですが、
あまりに蔵元見学が大満足すぎて、
このあと15時には帰路に就いたのでした…。
『こころむすび』石田さんのコーディネートのおかげで実現したこのツアー、
本当に貴重な体験でした。。
そして寒造りの忙しいさなか、相手をしてくださった蔵人のみなさまへの御礼の気持ちを、
この一盃に込めて…
石田さん、下玉利さんはじめ桝田酒造店のみなさま、
そしてご一緒させていただいたみなさま、ありがとうございました！
富山ですから。
おみやげに、とやマルシェ内で買った、鱒寿司2種類と、
おいしそうだった白とろろ、黒とろろおにぎりを持って帰路に～♪
やっぱり富山は美味しい！ 富山は面白い！
また、富山に来るぞ。
（the富山★満寿泉＆金太郎温泉ツアー、おしまい）
【酒商田尻本店ＨＰ】→http://www.tajirisaketen.co.jp/
【大塚屋紹介サイト：とやま観光ナビ】→http://www.info-toyama.com/product/60001/
【すし玉ＨＰ】→http://www.sushitama.com/