** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

カフェオレとカフェラテの違い

今更ですが(笑)

カフェオレとカフェラテの違い。

カフェオレが仏語、カフェラテが伊語の造語。

フランス語とイタリア語の違いだけで、意味はどちらもミルク入りのコーヒー。 ...

 

しかし大きな違いはベースになるコーヒーが違うことです。

カフェオレが普通のドリップ・コーヒーがベースなのに対し、

カフェラテは高い圧力をかけてすばやく抽出した「エスプレッソ」がベースです。