** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【湯島】らーめん天神下『大喜(だいき)』

     イメージ 1
新年最初の「究極のラーメンを探求する会」の活動地は、
以前東京暮らしだったしげくんに教えてもらった湯島の『大喜(だいき)』へ行ってきました♪

本当は、限定食の『とりそば』を食したかったのですが、あいにくもう品切れ・・・
定番商品で普通のらーめんにたまごをトッピング。
たまごは100円なのに、1.5個付いてきました(@_@)

     イメージ 2

ここのラーメン、まず驚いたのは麺の細さ!
こんなに細かったらすぐ伸びちゃうんじゃない??と思いきや、
やはり製粉会社と粉の質から検討されたという自家製麺
最後の最後まで伸びることなく美味しくいただけました。

「つけそば」にしようか、温かいラーメンにしようか最後の最後まで迷ったのですが、
細麺の「つけそば」も本当に美味しそうでした。
今度は「つけそば」を食べてみたいです。

千代田線湯島駅一番出口を出てすぐ右折、看板は直ぐ見えました。
平日だというのに若干名、並んで待っていましたよ。

実は、年末には『神座(かむくら)』へ行ってきたのですが、
これもしげくんのお薦めラーメン店のひとつ、
メンバーの皆さんは、先回の『神座』といい、今回の『大喜』と言い、
「(しげくんの)お薦めに外れは無いね!」と大喜びでした☆

しげくんありがとう~♪
また美味しいラーメンのお店思い出したら教えてくださいね^^q☆