** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

本日は、家族で新年会@自宅

総勢大人8名+姪っ子2名=10名さま。

朝から大盛り上がり!
ホスト側なので、ちょっぴり忙しくとっても楽しい一日でした♪

姪っ子のために用意した「りらっくまかまぼこ」(笑)

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こんなのあるんですねぇ。。


大人用には・・・

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     イカの沖漬け大根スライス添え

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     この冬最後かな!?寒夜鍋(豚バラの酒粕鍋)酒粕〆張鶴の~

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    水菜の上に、ほたて貝柱たっくさん(カメさん、ごちそうさまでした♥)&揚げたてパリパリワンタンの皮

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     ディーン&デルーカの貰ったカワイイパスタがあったので、鶏肉のトマト煮込みとサーブ。

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     一夜干しイカを焼いて薄く切って、マヨネーズ&七味添え ※七味は善光寺前の~

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     カルディで買ったこのアボガドトルティーヤチップス、美味&カラフル~♪ また買ってこよう。。

お飲み物は・・・割と控えめに、いただいた乾杯用のシャンパーニュのほかは、
ビールと日本酒、そして水出しの紅茶・中国茶を。

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     日本酒は朝日酒造の『得月(とくげつ)』『久保田 碧壽』を。

最後はやっぱり、専属パティシエお手製のケーキ♥

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     R氏、みんながおなかいっぱいになって、くつろいでる時間で作っちゃってました(*_*)

おなかいっぱいなのに、なぜかみんな食べられちゃう不思議に美味しいケーキ(笑)
荻窪アングレーズ仕込みの味です♥

さて、10名さまだと食器の数も結構なものに~。。
でもこんなときは、食洗機が大活躍です!
最近のは、シャンパングラスも綺麗に洗えるから凄いですね◎


さて、明日はバレンタイン♥

今日の東京は昼間から雪がちらつく一日でした。
明日は、晴れて富士山も見えるといいな♪
姪っ子と遊ぶぞー(笑)