** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【別府鉄輪】鉄輪イタリアンを『Fiore(フィオーレ)』で!

(2014.2.5追記 現在、鉄輪から別府市街地に移転しております。詳細はHPをご覧ください)


別府・鉄輪温泉にある、神和苑(かんなわえん)

神秘の「かんなわブルー」で有名な温泉宿ですが、
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特記すべき事柄がもうひとつ…

鉄輪イタリアン 『Fiore(フィオーレ)』
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この、白いお洒落な建物がそうです。
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大分産の椎茸をベースにしたブルスケッタ
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「25品目のお野菜とお魚のサラダ」は絵のよう!
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目にも美味しくドレッシングがわりのさまざまな味の楽しさです◎

お店の名前を科した「タリアテッレfiore」の、沁み込んだ味の深さは絶品!
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細やかに刻まれた具材も絡み、
これまた最近いただいたパスタのなかでナンバー1の美味しさ…。
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頼んだ赤ワインがまだ残っていたので、
わがままを言って、チーズの盛り合わせを出していただきました…。

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お昼にワインといただくには申し訳ないほど美味しいチーズ。。

そして、デザートは…なんと柿!
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柿も、ここまでお洒落に美味しくなれるのです◎

コースもありますが、今回はアラカルトでいただいてみました^^


実は…

あまりにこのフィオーレが居心地良くてゆっくりしすぎ、
また、北浜まで出るバスが思いのほか時間をとることを認識しておらず、
空港までタクシーを飛ばす羽目になったことはここだけの話です(笑)

『鉄輪(かんなわ)イタリアン』、
別府は美味しいものもたくさんあるけど、
たまには、こんな美味しい別府もいかがでしょうか*^^*


神和苑(かんなわえん)*大分県別府鉄輪温泉→http://blogs.yahoo.co.jp/masumi_january7/60097814.html