こちらのお店に行き始めたのは…
かれこれ8年ほど前からかもしれません。。
フレンチ出身のシェフが創りだすお料理を出すこの店は、
私のなかでも「上質なお店」にランキングする名店です◎
いつも手書きでびっちり書かれてあるメニューを覗きこんで、
美味しそうなメニューをチョイスするのが楽しみ☆
この日はちょっと、人数多めでお伺いしたので…
頼んだお料理もさまざま。
かつお塩たたき
極上たらこ焼き
さざえエスカルゴバター（確か）
生鯨のカルパッチョ
定番、ねばねば五種と半熟玉子
チーズスティックっぽいけど、メニューにないなぁ。。
和牛の切り落としメンチカツ
みず茄子と冥加のサラダ
生うに入りグラタン？？
そして、礼文のうに！
雲丹は…もう時期は終了かな…
これは確か6月の訪問。
ぷりぷりの旬の岩ガキをスライスして（！）供してくださったのも、こちらのお店です。
旬の美味しいものを、ゆったりと大人なお店で食べたくなったら…
新宿・歌舞伎町の喧騒から離れた別天地、『彦や』さん、お薦めです☆
