行ってきました… 居酒屋純ちゃん。
予約の取れない『居酒屋やまちゃん』が閉店するという衝撃のニュースから半年余り…
やまちゃんスタイルを確実に踏襲しつつも、新しい風！？を吹き込んでいる『居酒屋純ちゃん』！！
やまちゃん閉店に合わせ、6月中旬くらいから
やまちゃんと一緒に既にお店に立っていた純ちゃん。
お盆どきの、立ち飲み純ちゃんにもお邪魔できずに、いつお邪魔できるかな…と思っていたら、
想いは通じる！ 先日無事お邪魔することができました！
咄嗟の切り込み隊長チームでお声を掛けた方々は、
にょほさん、ガチャ先輩、そして、ちな嬢
特別ミッションを持って切り込むメンバーとしては、申し分ないみなさまですm(__)m
さて。
お初のお店ですもの、最初は大人しくww
にょほさん、私で時間通りに19時少し前にイン。
あー、店内も、19時になるとスタートをお知らせする発声のタイミングも、
やまちゃんそのまま… 凄いな。
南蛮海老＝甘エビちゃん。
にょほさんがしみじみ？
「年を重ねると、赤身が美味しく感じるんですよねー」と。
（確か、こんなニュアンスでしたよね？？^^;）
鯵を酢で～
最初の三品が並んだ状態♪
純ちゃんが、築地で仕入れて来てくれるお刺身たちは、間違いなく美味しい♥
イサキ（確か^^;） これは塩でいただきます◎ お塩大好き♥
「身と皮の間の部分が美味しいんですよ～」と純ちゃん。
浅蜊の酒蒸し。
これは…なんて言ったかな？ ホタテのちいさいの。
新オーナー、純ちゃんの精悍な横顔◎
焼き魚、出来ました～！
キンメの煮付け。
お料理をさきにずら～っと書いちゃいましたが、
もちろん、お酒のラインナップも変わってません！
蒼空（そうくう）、Ｘ JAPAN…じゃなくて、来福Ｘ 七本槍（しちほんやり）
星自慢、庭のうぐいす 天寶一雄町純吟、鏡山
写真だけ並べていると、その場の雰囲気は感じ取りにくいと思いますがw
実は…大変盛り上がってしまいました。。
純ちゃんが、ちな嬢の発言に微妙？絶妙！？に反応し…
あれよあれよとみんなで意気投合！(笑)
ちなさん曰く、「湯抜きでこんなに盛り上がるなんてw」
キーワードは、「熊！」「脱ぐ！」(笑)
そして、無事！見事！？
切り込み隊長の特別ミッションを果たして来ることができました！！
時は11月、秋の収穫祭…ソムリエ酒豪！？チームのみなさま、
楽しみに…しててくださいませ(^_-)-☆
あ、〆にＴＫＧをお替わり付きで(笑)いただいてしまいました◎
純ちゃん、美味しかったです*^^*
ＡＧＥＮＯ、純ちゃんが最後にお薦めしてくれたお酒。
やまちゃんが旅立っていった、イタリアのワイン。
初代やまちゃんと同じことをやっても、それは当たり前の評価になるわけで…
それ以上のことを求められてしまう大変さは正直あると思います。
でも…純ちゃん。
なにか違う匂い、違う風を感じましたよ！？
今度お邪魔するのが非常に楽しみです！！
19時スタートで、22時閉店。
居酒屋純ちゃん、閉店のお時間です。
純ちゃん、美味しかったです、ごちそうさまでした！！
そして、ありがとうございました☆
次の機会をみんなで首を長くして、
楽しみに待ってます(^_-)-☆
【居酒屋じゅんちゃんブログ】→http://ameblo.jp/izakaya-junchan/
・19時から一斉に純ちゃんお任せお料理スタート！
・19時～22時まで、瓶ビール（モルツ）、日本酒（銘酒約20銘柄！）、ワイン…飲み放題
・お料理は純ちゃんが築地で仕入れてきた美味しいお魚料理です☆
それでお値段、5,800円… 予約の取れない居酒屋さんの理由でございます。。m(__)m
最後に、↑16文CHOPビール！！(笑)
※これは純ちゃんのところでにはありませんm(__)m
（予約のとれない居酒屋、四谷の居酒屋有名店）
