行ってきました… 居酒屋純ちゃん。
予約の取れない『居酒屋やまちゃん』が閉店するという衝撃のニュースから半年余り…
やまちゃんスタイルを確実に踏襲しつつも、新しい風!?を吹き込んでいる『居酒屋純ちゃん』!!
暖簾も、案内書きも、やまちゃん当時のまま◎
やまちゃん閉店に合わせ、6月中旬くらいから
やまちゃんと一緒に既にお店に立っていた純ちゃん。
お盆どきの、立ち飲み純ちゃんにもお邪魔できずに、いつお邪魔できるかな…と思っていたら、
想いは通じる! 先日無事お邪魔することができました!
咄嗟の切り込み隊長チームでお声を掛けた方々は、
にょほさん、ガチャ先輩、そして、ちな嬢
特別ミッションを持って切り込むメンバーとしては、申し分ないみなさまですm(__)m
さて。
お初のお店ですもの、最初は大人しくww
にょほさん、私で時間通りに19時少し前にイン。
あー、店内も、19時になるとスタートをお知らせする発声のタイミングも、
やまちゃんそのまま… 凄いな。
南蛮海老=甘エビちゃん。
にょほさんがしみじみ?
「年を重ねると、赤身が美味しく感じるんですよねー」と。
(確か、こんなニュアンスでしたよね??^^;)
鯵を酢で~
最初の三品が並んだ状態♪
純ちゃんが、築地で仕入れて来てくれるお刺身たちは、間違いなく美味しい♥
イサキ(確か^^;) これは塩でいただきます◎ お塩大好き♥
「身と皮の間の部分が美味しいんですよ~」と純ちゃん。
浅蜊の酒蒸し。
これは…なんて言ったかな? ホタテのちいさいの。
新オーナー、純ちゃんの精悍な横顔◎
焼き魚、出来ました~!
キンメの煮付け。
お料理をさきにずら~っと書いちゃいましたが、
もちろん、お酒のラインナップも変わってません!
蒼空(そうくう)、X JAPAN…じゃなくて、来福X 七本槍(しちほんやり)
星自慢、庭のうぐいす 天寶一雄町純吟、鏡山
写真だけ並べていると、その場の雰囲気は感じ取りにくいと思いますがw
実は…大変盛り上がってしまいました。。
純ちゃんが、ちな嬢の発言に微妙?絶妙!?に反応し…
あれよあれよとみんなで意気投合!(笑)
ちなさん曰く、「湯抜きでこんなに盛り上がるなんてw」
キーワードは、「熊!」「脱ぐ!」(笑)
そして、無事!見事!?
切り込み隊長の特別ミッションを果たして来ることができました!!
時は11月、秋の収穫祭…ソムリエ酒豪!?チームのみなさま、
楽しみに…しててくださいませ(^_-)-☆
あ、〆にTKGをお替わり付きで(笑)いただいてしまいました◎
純ちゃん、美味しかったです*^^*
AGENO、純ちゃんが最後にお薦めしてくれたお酒。
やまちゃんが旅立っていった、イタリアのワイン。
初代やまちゃんと同じことをやっても、それは当たり前の評価になるわけで…
それ以上のことを求められてしまう大変さは正直あると思います。
でも…純ちゃん。
なにか違う匂い、違う風を感じましたよ!?
今度お邪魔するのが非常に楽しみです!!
19時スタートで、22時閉店。
居酒屋純ちゃん、閉店のお時間です。
純ちゃん、美味しかったです、ごちそうさまでした!!
そして、ありがとうございました☆
次の機会をみんなで首を長くして、
楽しみに待ってます(^_-)-☆
【居酒屋じゅんちゃんブログ】→http://ameblo.jp/izakaya-junchan/
・19時から一斉に純ちゃんお任せお料理スタート!
・19時~22時まで、瓶ビール(モルツ)、日本酒(銘酒約20銘柄!)、ワイン…飲み放題
・お料理は純ちゃんが築地で仕入れてきた美味しいお魚料理です☆
それでお値段、5,800円… 予約の取れない居酒屋さんの理由でございます。。m(__)m
最後に、↑16文CHOPビール!!(笑)
※これは純ちゃんのところでにはありませんm(__)m
(予約のとれない居酒屋、四谷の居酒屋有名店)