** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【西新宿七丁目】国産ムール貝をたらふく…♡『C by Favy(シーバイファビィ)』 ※閉店済み

 
確か今年3月オープンだったような。。
 
イメージ 1
 
makuakeで支援して、
「何!? 国産ムール貝食べ放題優待プラン付き!?」と
意気揚々と支援して、2月のプレオープニングパーティに乗り込み、
(たくさんムール貝をいただき♥)
 
 
 
 
イメージ 2  イメージ 3
 
それ以来機会を逸していたワタシ。。
 
ようやく!
 
このカードがあれば。
イメージ 4
通常メニューにはない、
このムール貝食べ放題90分プランにトライできるのです!
 
イメージ 5
あっさり系からこってり系まで、
なんとフレーバー全部で20種!!
 
この日は、女史5名+おじさま1名の計6名にて参戦☆
 
イメージ 6
 
まずはスタンダードなあっさり系からスタート☆
白ワイン蒸し / マリニエール / レモンペッパー
イメージ 7
 
イメージ 8
蓋は、貝塚置き場(笑)に~
 
そしてだんだんこってり系に移り、
アーリオオーリオ / ブッタネスカ / マリナーラ /
 
ジェノベーゼ / トムヤムクン
イメージ 11  イメージ 10
 
パルミジャーノクリーム / 欧風カレー
イメージ 12  イメージ 13
 
 
イメージ 14  イメージ 9
国産なので、身は確かに小さいですが、
味はぎゅっと詰まってます◎
 
そしてたまに、ちっちゃな蟹が入ってます(笑)
蟹が入ってたひとは、ラッキーカニ!ということで、
盛り上がってたのですが、
何故だか私は10個くらい当たってしまいましたw
 
こちらのムール貝は、実は東北のものなんです。
震災から復興しつつある南三陸、
牡蠣漁でたまたま採れてしまってるムール貝を、
なんとか活かせないか…と始まったプロジェクトがここに結実☆
 
食べることで、実は復興支援にもなってるんです^^♪
 
そして残った美味しい貝出汁スープで、
リゾット&パスタ~♪
 
ニンニク系はパスタに、ウニクリームはリゾットに♥
イメージ 15  イメージ 16
結局…
ムール貝は6人で15種類(キャセロール15杯分!)を平らげた計算!!
 
…よぅく食べました。。
でもあの楽しさ&美味しさはタマラナイ♪
 
でもこちらのお店、
生ハム・ローストビーフ食べ放題のコースもやってるので、
先1か月はもう既に予約で満席…(*_*)
 
このムール貝食べ放題プランは1年間有効だったから、
3月まであと何回行けるかしら…!?
 
早速もう、2か月後に次の予定を入れてきましたよ~♪
 
ムール貝、たらふく大作戦に参戦したい方がいらしたら、
一緒に挑みに行きましょう^^)/~
 
【C by Favy HP】→http://cbyfavy.jp/#js-menu