小浜（おばま）温泉の『蛇の目』、本業はお寿司屋さんとのことですが、
メニューには「ちゃんぽん」「スープめん」「天ぷら」などなど･･･
小浜ちゃんぽんは初めていただきましたが、
長崎ちゃんぽんとは明らかに区別されたブランド？なのだそうです。
小浜ってどこにあるかというと、島原の近く、雲仙の方です。
小浜ではこんな看板にお目にかかれます。（画像あり）
その「スープめん」ですが、ただのちゃんぽんアレンジかと思いきや、
意外や意外、とても美味しい！！
あっさりしているのですが、お寿司屋さんだからか出汁が効いていて、
ぺろりといただいてしまいました。
ちなみに単品は650円でした。
普通のちゃんぽんは、長崎ちゃんぽんと比べ比較的あっさりめ、
スープめんはもっとあっさりだけどもちょっと洋風で具も違う、
またトライしたい気分100％のちゃんぽんでした(^-^)
【蛇の目】→http://www1.fbs.co.jp/cgi-bin/mentai_info.cgi?mode=show&no=3080
