** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【栃木市】『正喜屋』の豆大福

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なんと! いつもは午前中で売り切れになるというこちらの「豆大福」、
連れて行っていただきましたら、あと4つ残っていました♡

とても人の良さそうなおじさんがお店番をしてらして、
お土産でいくつか買ったのですが、味噌饅頭をおまけに入れてくれたようです。
おじさん、ありがとう^^

お味ですが・・・ 
実は私、大きなマメ系(赤飯のお豆とか)ってちょっと苦手なのですが、
ぱくっといけちゃいました☆

塩味が、効いてるんですよ・・・ 大福なのに。
「餅が固くなるからすぐ食べてね」って教えてくださったけど、本当にその通り。
これって所謂「朝生菓子」ってやつなんでしょうね。

※「朝生菓子」・・・その日の朝に作って、その日のうちに召し上がっていただきたい生菓子のこと。
         朝早く職人が丹精込めて作る生菓子のことです。

マメ一歩克服!のちょい感動体験でした^^q☆