【初台】『蘭蘭酒家』で上海蟹の会♪

随分前に香港でかおりちゃんと上海蟹を食べて以来･･･、
日本で美味しい上海蟹に出遭うことなく昨日に至りました。

東京へ来た昨年から、「美味しい上海蟹はどこへ行けば食べれるの！？」といろいろ情報を検索し、
銀座でいくつかお店を発見、ずーっと目を付けておりました。

ですが、『銀座・上海蟹』、
高いお金を出せば、美味しいのはあたりまえ。

では、お値段手頃で、美味しい上海蟹が食べられるところは？？？

探しましたら、あったんです、このお店、『蘭蘭酒家（らんらんちゅうじゃ）』。

初台にあります。
初台に住んでいらっしゃる方でも、
「えっ！？そんなお店があったなんて･･･」と言うほどです。

私があれこれ書くよりは、
このＨＰを見ていただいたほうが一目瞭然かもしれません！（笑）

【蘭蘭酒家ＨＰ】→http://www.ranranchuja.co.jp/

（お店のＨＰより抜粋）

蟹ミソのバラツキを回避するため、他店よりやや遅めの輸入の当店ですが、
御用意する上海蟹は雌で180グラム・雄で220グラムを超えるLサイズの大きいサイズです。

看板料理の「上海蟹の老酒漬け（酔っぱらい蟹-酔蟹）」も少し早めに御用意致しました。
東京・新宿の隣り京王線初台で中国秋の名菜・上海蟹をお楽しみ下さい。

酔っ払い蟹（酔蟹）＝上海蟹の老酒漬け

こだわりの紹興酒に、活きたまま漬けて二週間･･･。
黒いのは玉子、黄色いのは味噌です、ムリに例えて言うならば、烏賊の沖漬けみたいな･･･、濃厚！！

　　　　　

上海蟹の蒸かし

これがまさに食べたかったもの！！　お店の方が食べ易く殻をさばいてくださいます。
ふたりで一パイずつ、いただきました。（一パイ3,800円！安い！）

　　　　　　　　　　

　　　　　

み、味噌が･･･。

　　　　　

上海蟹の15種エスニックパウダー炒め

お店の今年の新メニューらしいですが、これまた香ばしくて絶品！！

　　　　　

上海蟹と分葱（わけぎ）の香り炒め

わけぎってこんなに大きくブツ切りで出てきたの初めてです･･･。

　　　　　

蘭蘭酒家名物　皇帝餃子

なんというか･･･、肉まんがそのまま餃子になったようなジューシィさ！
納得の、看板料理の一品です。

　　　　　

今回も、グルメ会お友達のＳさんとその大学の時のお仲間のＴさん、
そしてＳさんと同じ会社のＮさん、
こちらも三名の、計6名で、食卓を囲みました。

蟹だったので･･･、途中、話題が途切れてしまったのも、またご愛嬌です（笑）

○年越しの上海蟹に、大満足♪の金曜の晩でした＾＾q☆

＃『蘭蘭酒家』の上海蟹メニューは12月までの限定です。
　なお、あらかじめ予約が必要です。

【蘭蘭酒家（らんらんちゅうじゃ）】→http://www.ranranchuja.co.jp/
蘭蘭酒家　[ 中華 ] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都渋谷区初台1丁目39-12　初台富士ハイライズ１Ｆ102
京王新線初台駅下車 中央口・南口より徒歩1分
営業時間、定休日： 11：30～15：00　17：00～23：00（平日）　11：30～15：00　17：00～22：30（土・日・祝）　第3土曜日定休
最寄り駅： 初台
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※2009年10月10日時点の情報です。
ID:0000929323
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