** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

【長野】「よなよなエール」に親戚2種。

軽井沢あたりに行くと、いつも見かける可愛らしいパッケージの地ビール
よなよなエール(写真左)
最近では百貨店やちょっとした酒屋さん・コンビニでも置くようになりましたよね。

なんともネーミングが面白いなぁ~と思っておりましたが、
最近(・・・と言ってもちょっと前からですが)『TOKYOブラック』なる黒ビールと、
『インドの青鬼』という限定醸造ビールが発売されていました。

     イメージ 1

「インドの青鬼」は、
「インディア・ペールエール(IPA)」というスタイルの、
苦味が強烈な個性派ビールです。

味の特徴はまさにホップによる苦味とコク。
口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの、
そんな衝撃が心と体に走る苦味なのですが、
と同時に思わず口元が笑ってしまうのは摩訶不思議・・・ 。

この驚愕の苦味と深いコクで飲む者を虜にします。
“魔の味”を知ってしまった、
熱狂的ビールファンの為のビールに他なりません。

確かに、個性的ですが「へ~、美味しい♥」と思えるビールでした。


よくよく調べてみたら、佐久に工場があるんですね、
工場見学も出来るようです。


世界のエールビールを熟知した醸造軍団が世に問う本物のエール
(株)ヤッホーブルーイング 佐久醸造
〒385-0009 佐久市小田井1119-1
TEL : 0267-66-1211 FAX : 0267-66-1210

【公開時間】9:00~17:00
【休業日】土・日(電話にて応相談)
【料金】無料
【所要時間】 3分
【受入れ】要予約 5名まで
【駐車場】普通車5台 バス1台
《車》上信越道佐久ICより5分
《電車》JR佐久平駅より10分

エールビールができる工程を見学。
インターナショナルビアコンペティションにて8年連続金賞受賞の「よなよなエール」を筆頭に、
軽井沢高原ビール、信州ナチュラルビール、オーガニックビール信州燦燦などを製造・販売。


公式サイトが、まるで男前豆腐みたいに
面白いつくり♪

【ヤッホーブルーイング公式サイト】→http://www.yonasato.com/

今度佐久周辺に行ったときは、覗いてこよう・・・。