** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

宮坂醸造『真澄』限定醸造スパークリングをいただく。

昨晩いただいたお酒、
長野諏訪・宮坂醸造『真澄スパークリング(限定醸造)』。
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泡モノ日本酒はいつもスクリューキャップを見てきましたが、
これにはなんだか面白いキャップが。

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ご丁寧に解説まで付いています。
(開け方の動画サイトも用意されているよう~)
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再詮も出来るのは便利ですね♪

お味は…
日本酒ならではの酵母のふくよかな旨味、
日本酒ならではの辛口な切れ味、
お料理は和にも洋にも合いそうです。

本当はパスタ(我が家ではR氏担当)に合わせようと思っていたのですが、
西友偵察中のR氏から連絡があり、結極お刺身盛り合わせに。。


この大きさ!&ボリューム!でお値段、3千円→夕方割引で半額の1500円に!!
これは買いでしょう。。

↓正面右から~
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↓正面左から~
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お醤油と塩で美味しく頂戴しました☆


R氏が、パスタの代わりにささっと作ってくれた、
苺のショートケーキ
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やはりアングレーズ直伝の絶妙生クリームは美味。。

そして日付変わり、七草粥をいただき(笑)、
眠りについて、今朝は10:30に起床!

このお正月はいったい、どのくらい寝たことか…^^;
ま、お正月くらい、いいですよね。。