おそうめんが大好きです◎
ここ、『そうめん家 母（たた）』さんにて、
味わったそうめんがいまだ忘れられず・・・
私の、おそうめんの美味しさを計るひとつの目安となっています◎
具材はとてもシンプルに見えますが、
済んだ だし汁（でもお味はしっかり！！）、まあるい氷。
この美味しさを表す言葉が見つかりません。
百聞は一見に如かず、いえ、百見は一味に如かず。
2010年当時の、シンプルなお品書き。
このお値段でも、納得！ 大満足！！の美味しさです。
実は先日、東京で、そうめんの名前を冠するお店に行ったのですが、
うーん。。 違う。
麺は美味しくても、
たれ（スープ）、が今一つなのです。。
実はこの『母（たた）』さん、惜しまれつつも
お店を閉じてしまいました…。
『母（たた）』さんのような、美味しいそうめんをひたすら探し求めています、
ご存知の方、ぜひ情報くださいませ。。
（最後、2010.8.15訪問）
