** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【神奈川・開成】リボーン蔵『瀬戸酒造店』で醸す「いざ」「セトイチ」「月が綺麗ですね」…etc

『瀬戸酒造店』さんの名前を初めて知ったのは、

『ちがさき粋酔会』江澤城司さんコーディネートのこの会で。

 

これが2020年1月のこと。

 

ココで蔵元さんにお会いし、お話をお聞きし、美味しさを学び。

 

このあと、あちこちで見かける機会も多くなり、

2022年2月に鶴巻温泉『元湯陣屋』に宿泊したついでに、

立ち寄った『瀬戸酒造店』さん。

当時は…

敷地奥で何やら建築中…

その約2か月後の3月下旬に訪れた際には、

既に立派な建屋が出来ておりました◎

 

蔵敷地手前に、売店あり。

 

2019年に、38年ぶりに自社醸造を再開したばかりにもかかわらず、

英IWC・仏Kura Masterのコンテストで優秀な成績を収めた、

奇跡のシンデレラストーリーを地で行く蔵元『瀬戸酒造店』さん。

 

この蔵元さん、何がいいかって、

もちろんお味もイマドキテイストで私の好みなのだけど、

まずネーミングセンスが素敵。

はるばる/音も無く/月が綺麗ですね/風が吹いたら/かくかくしかじか/

ぴいひゃら/手の鳴る方へ/いざ/セトイチ…

 

そして、更にいいのは、

330mlボトルもたくさん種類ご用意してくださっていること!

こんな小さいサイズなら、

あれこれ買っていって飲み比べしたい心が収まるわけもなく、

案の定?5本も買い求めたのはワタシですw

 

数々の受賞の記録。

 

この可愛らしいラベルは最近できたブランドと。

 

実は今度やってみたいと思っているのが、

敷地内にあるこの母屋の「一畳酒場」にて、

買い求めた瀬戸酒造さんのお酒と、

デリバリーで頼めるおつまみを片手に、

このお庭でまったりしてみたいのです…

本日お買い求めの5本、もはや立派な飲み比べセット状態(笑)

(ここでは開けなかったけど…)

 

『酒田錦』は瀬戸酒造さんの昔からの銘柄。

 

瀬戸酒造さんから車ですぐのところに、『あしがり郷 瀬戸屋敷』があって、

また違うショップ『hacco』が。

こちらでは、瀬戸酒造さんの麹や酒かすが売られています◎

同じ敷地内に、『atelier hacco(アトリエハッコ)』

どうやらデリバリーのおつまみは、こちらで作られたものが運ばれてくる模様。

 

じきに、蔵見学に行けることになりました◎

一畳酒場での乾杯も、楽しみ楽しみ~♬

 

setosyuzo.ashigarigo.com

 

setoyashiki.ashigarigo.com

 

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