** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【四ツ谷荒木町】日本全国の雲丹のオンパレード…。雲丹専門店『unico-co(ウニココ)』


四ツ谷荒木町に…
こんな店があるなんて思ってませんでした(*_*)

この『ドロップキック』の看板の近くに(笑)
イメージ 3

扉を開けた向こうは、
カウンター席と、向こう側にテーブル席。
イメージ 11

予約をしてくださった深雪さんのおかげで、
私たちは奥のテーブル席に。
イメージ 4
まるで、フレンチのコースでも始まりそうな予感~♪

…と思っていたら、
しょっぱなが、「unico-coバーガー」(笑)
イメージ 2
またこれが…ぎっしり詰まりすぎ!!
ちっちゃなバンズに雲丹とかいろいろ挟んであるのですが、
最初に雲丹バーガーって、面白い◎

二品目は、濃厚な冷製スープ!
トリュフをたくさん添えて~♪
イメージ 5
確か、自家農園で取れた、キタアカリのジャガイモの冷製スープだったかと。
これが…ジャガイモと思えないほど、濃厚!

バーガーと冷製スープをいただき、
ちょっとおなかも落ち着いた?頃に、
メインの雲丹だらけ、登場!
イメージ 6
この、ウニフォメーションに記してある配置通りに、
この銘柄が。

本日の雲丹フォーメーションは、13種。
イメージ 1
こんなに一度に、いろんな種類の雲丹を食べ比べることなんて、なかった!

お飲み物は…
最初はスパークリングワインを、そのあとは、白1本、赤1本。
イメージ 7

イタリア中心に、いろいろ置いてくださってたのは嬉しい♡

パスタは、大盛もチョイスできるとのことで、
確か大盛に(笑)
イメージ 8

アワビか、ロッシーニ超え(3,000円プラスか)と言われたので、
思わず、ロッシーニ超えを注文。
イメージ 9
ちょっとばかり…濃厚過ぎてフォークが進まなかったのは、
赤ワインに助けていただき。

イメージ 10

ゆったりと、2時間超コースで^^
イメージ 12

雲丹有名スポットにも行ってみたいけど、
ここでこれだけ日本全国の雲丹がいただけるなら、
飛行機代出す代わりにちょうどよいかも(笑)

今年の第一弾雲丹祭り会場『unico-co』さんレポートでした◎
(第二弾も、やりますよ(^_-)-☆)

【unico-co HP】→http://unico-co.favy.jp/